INASOFT 管理人のひとこと


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■土用の丑の日のリモート飲み会なので2年ぶりに「うな次郎」を買ってきてみた

2022年 7月25日(月) 0:00:00



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一昨年のリモート飲み会のときに、ネタで「うな次郎」を買ってきてみたわけですが、あれから2年経って何かが変わった(改良された)かな?ということが気になってました。

先日の土用の丑の日、ちょうどリモート飲み会が開かれたため、酒の肴として「うな次郎」を2年ぶりに買ってくることにしました。

うな次郎

酒の肴としても、話の肴としても役に立つということで。

うなぎ単独で食べた時には、差をすごく感じます。鰻の身のフワッとした雰囲気は、どうしても再現できておらず、蒲鉾とタラコと海苔の感触(特に蒲鉾が強い)を強く感じてしまう。

うな次郎+ご飯

やはり、そこらへんがごまかせるよう、ご飯に乗せて食べるのがよさそうですね。そうすると、最も強く感じるのが、うなぎのタレと山椒になるので、鰻の身のフワッとした雰囲気が無くてもごまかせる。



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