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『ネギトロのネギは、ネギのことではない』 海鮮丼屋の壁に、ネギトロのネギは、植物のネギのことではないと書いてありました。 ネギトロにはネギが添えられることが多いから、そう思っちゃいがちですけど、違うらしいです。 スプーンなどで中落ちをこそぎ取ることを、「ねぎ取る」と表現するらしい)(諸説有り) 長男(4歳)が、ネギトロ丼を食べる際、ネギを取り除いてから食べようとするので、「ネギトロをネギ抜きにしたら、ただのトロじゃん!」とか言っちゃっていましたが、的外れだったみたいです。 ネギがなくても、十分にネギトロ丼だったみたいです。 目次の表示: ブログではないので、コメント機能とトラックバック機能は提供していません。ご質問・ご意見等はメール、フィードバックまたはTwitter等からお願いします。いただいたご質問・ご意見などは、この「管理人のひとこと」の記事に追加、あるいは新規の記事にする形で一部または全文をそのまま、あるいは加工させていただいた上で、ご紹介させていただく場合があります。 当サイトでは掲載内容による不具合等に関する責任を持ちません。また、内容の正確性についての保証もありませんので、情報をご利用の際は、利用者の自己責任で確認をお願いします。 |
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